Zuerst haben wir auf dem Weihnachtsmarkt gefragt und dann euch. Was ist das perfekte Weihnachtsessen? Wir haben zur Wahl aufgerufen und ihr habt es entschieden, das perfekte Weihnachtsessen ist für euch ein Braten, mit Rotkohl, Kartoffelpüree und Maronensoße. Erst einmal, aber waren wir Einkaufen:
Das Erfolgsrezept:
Die dritte im Bunde der Geschenke Bloggerinnen ist Cultoda!
Sie beschenkt mit ihrem Shoppinguthaben Oma, ihren Vater und ihre Schwester. Und weil diese ja auch alle länger etwas davon haben sollen, …
Ostern ist immer super: 4 Tage frei, gefühlt fängt dann auch endlich der Frühling an, und wie eigentlich bei jedem Feiertag verbinde ich das Ganze natürlich auch mit viiiel Essen. Und mit Feiern und Freunden und Familie. Highlight ist auf jeden Fall immer das Osterfeuer, hier in Hamburg sind die Osterfeuer immer traditionell am Ostersamstag, also dieses Jahr am 3. April. Besonders, wenn man jedes Jahr seine Hände am selben Osterfeuer wärmt, trifft man hier immer lauter alte Freunde, die man schon ewig nicht gesehen hat. Und mit dem richtigen Equipment wird auf jeden Fall ein echtes Fest draus … Es gibt einfach nur ein paar Dinge, auf die man achten muss – dann wird das österliche Spektakel perfekt:
1. Eine dicke Jacke, denn Anfang April sind die Nächte doch noch empfindlich frisch und … 2. … dazu eine vernünftige Mütze 3. Eine Thermoskanne für Glühwein oder Kaffee 4. Eine richtig kuschelige Wolldecke 5. Einen Camping-Grill für die obligatorische Bratwust 6. Partygeschirr für Nackensteak und Co. und 7. Einen XL-Shopper, in den ordentlich was reinpasst
Eine kleine Impression aus dem letzten Jahr:
Und nicht vergessen: Danach muss die Lieblingsjacke erstmal 3 Tage auf dem Balkon auslüften!
Plöpp! In wenigen Stunden knallen die Korken und das nächste Jahr beginnt! Wir werfen uns auch gleich in die feinen Roben, um das letzte Jahr noch mal ordentlich zu befeiern und natürlich um standesgemäß in 2010 hinein zu tanzen. Und damit wir genug Kraft in den Knochen haben, gab’s zur Stärkung erst mal einen leckeren, klassischen Berliner, Pfannkuchen, Krapfen oder Puffel oder Kreppel oder … oder … puh, das ist anstrengend. Egal: Lecker war’s!
Und weil wir etwas kindlich veranlagt sind, haben wir es uns auch nicht nehmen lassen, gestern beim Bleigießen in unsere Zukunft zu schauen. Dabei herausgekommen sind GANZ KLAR bei uns BEIDEN “Inseln”: Ein Traum wird wahr … Oder, wenn man es im Licht ein wenig dreht “Moos”: Lottogewinn in Sicht!
Wir hatten viel Spaß als Urlaubsvertretung beim Dealhunter-Blog und am meisten Spaß mit Euch und freuen uns schon auf das nächste Jahr! Wir wünschen Euch und uns und überhaupt allen viel Glück und Spaß und Gesundheit und Freude in 2010!
#alex #marita
Die Kollegen kennen das schon: ich bin ein großer Sushi-Fan und marschiere mindestens einmal in der Woche zum Japaner um die Ecke um mich mit Makis, Nigiris & Co einzudecken.
Aber das geht auf Dauer natürlich ganz schön ins Geld … Und weil Selbermachen Freude bringt, und auf Dauer viel günstiger ist, treffe ich mich am Wochenende mal wieder mit meinen Mädels und wir werden fleißig Makis rollen.
Gestern nach Feierabend habe ich mir schon mal “Besteck” bei Cucinaria geshoppt, denn bei meinem letzten Umzug sind leider alle Stäbchen wie per Zauberhand verschwunden …
Die Grundausrüstung hab ich schon am Start: Sushi-Reis, Nori-Blätter, Wasabi, Bambus-Matten, Soja-Sauce und Ingwer:
Am schwierigsten finde ich ja immer das Reis-Kochen, aber wenn man sich an die Beschriftung auf der Verpackung hält, kann eigentlich kaum noch was schiefgehen.
Obacht: Auf jeden Fall einen Holzlöffel nehmen für den Reis!
Meine Lieblingszutaten sind ganz klar Avocado, Thunfisch, Lachs, Aal und Frühlingszwiebel. Und wenn ich mich hier beim Gourmet-Blog so umschaue, läuft mir schon das Wasser im Mund zusammen …
Hier Klicken, dann habt ihr noch mal eine Kurzübersicht, falls ihr euch selber die Tage mal ans Rollen wagen wollt!
#Alex
